Tekvica je jednoročná bylina, ktorá patrí do čeľade tekvicovitých (Cucurbitaceae). Nenáročná rastlina, ktorá rastie takmer vo všetkých krajinách, patrí medzi diétne produkty. Široko používaný vo varení, farmaceutike, kozmeteológii, ľudovom liečiteľstve.
Chemické zloženie a užitočné vlastnosti tekvicových semien
Semená sú najprospešnejšie, obsahujú obrovské množstvo užitočných látok:
- Vitamíny: A, B, C, K, PP, E.
- Kyseliny: listová, pantoténová.
- Esenciálne aminokyseliny: arginín, lyzín, leucín, izoleucín, treonín.
- Nenasýtené mastné kyseliny: arachidónová, olejová, linolénová.
- Nasýtené mastné kyseliny: arachidové, myristové.
- Minerály: Ca, K, Mg, P, Na, Fe, Zn, Cu, Mn, Se.
- Flavonoidy.
- Glykozidy.
- Étery.
- Steroly.
- Pektíny.
Obsah kalórií je pomerne veľký a dosahuje 541 kcal na 100 gramov.
Kyselina listová, ktorá je súčasťou kompozície, zabraňuje rozvoju patológií nervovej trubice u plodu, posilňuje krvné cievy.
Zinok zlepšuje cerebrálnu cirkuláciu, zvyšuje obranyschopnosť organizmu.
Železo zvyšuje hladinu hemoglobínu, zlepšuje krvný vzorec.
Horčík a draslík posilňujú kardiovaskulárny systém.
Organické kyseliny odstraňujú toxíny, čistia krv od voľných radikálov a zabraňujú ich tvorbe.
Vďaka bohatému chemickému zloženiu majú tekvicové semená tieto prospešné vlastnosti:
- Znížte hladinu cholesterolu.
- Regulovať produkciu hormónov.
- Pomáha vyrovnať sa s depresiami a nervovými stavmi.
- Zabráňte tvorbe kameňov v močovom systéme.
- Liečia zápchu.
- Zlepšiť cerebrálny obeh.
- Zlepšite pamäť.
- Odstraňujú toxíny, toxíny, alergény z tela.
- Majú antiparazitický účinok.
- Posilnite vlasy, zmiernite suchosť.
- Posilniť kĺby.
- Urýchliť regeneráciu poškodených tkanív.
- Pomôžte vyrovnať sa s nevoľnosťou, toxikózou tehotných žien.
Indikácie a kontraindikácie na použitie
Semená sa od staroveku používajú na liečbu a prevenciu nasledujúcich chorôb:
- Invázia červov.
- Srdcovo-cievne ochorenia.
- Cystitída.
- Hepatitída.
- Cirhóza pečene, cholecystitída.
- Vyčerpanie.
- Bronchitída, zápal pľúc.
- Depresia, nespavosť.
- Zápcha.
- Dermatitída, rany, odreniny, popáleniny.
- Diabetes.
- Onkologické ochorenia.
Tekvicové semienka sú dobrým antiparazitárnym prostriedkom, používajú sa na liečbu pásomníc.
Majú mierny diuretický účinok, preto sa odporúčajú používať pri porušení močového systému, sú bezpečné pre tehotné ženy.
Odvary z jadier odstraňujú z buniek voľné radikály a soli ťažkých kovov, je to výborný protinádorový prostriedok.
Mastné kyseliny, ktoré tvoria ich zloženie, znižujú hladinu cholesterolu, zabraňujú tvorbe cholesterolových plakov, preto sa odporúčajú ľuďom trpiacim kardiovaskulárnymi ochoreniami.
Pravidelná konzumácia semienok pomáha zbaviť sa nespavosti a depresie.
Existuje množstvo kontraindikácií pre použitie tekvicových semien, medzi ktoré patria:
- Žalúdočný vred.
- Choroby čriev.
- Alergická reakcia a individuálna intolerancia na zložky.
Používajte opatrne u ľudí s nadváhou, pretože tento produkt má vysoký obsah kalórií.
Prejedanie môže viesť k hromadeniu solí v kĺboch, čo môže viesť k rozvoju dny.
Žiadosť o helminthickú inváziu
Zloženie tekvice obsahuje aminokyselinu cucurbitin, ktorá negatívne ovplyvňuje helminty, spôsobuje paralýzu, v dôsledku čoho sa oddeľujú od črevných stien a prirodzene sa vylučujú z ľudského tela.
Na liečbu helminthickej invázie do jadra sa tekvica konzumuje surová, pripravuje sa z nej odvar alebo infúzia.
Na liečbu a prevenciu sa odporúča používať semená spolu so šupkou. Dospelí potrebujú zjesť až 300 gramov semien, deti do 10 rokov - 150 - 200 gramov, mladšie ako 10 rokov - 70 - 100 gramov.
Semená zmiešané s mliekom majú dobrý terapeutický účinok. Na prípravu je potrebné rozdrviť 100 gramov surovín do práškového stavu, naliať pohár teplého mlieka, brať 2-3 polievkové lyžice pred raňajkami.
Odvar má čistiaci účinok. Na jeho prípravu je potrebné rozomeliť hrsť semien na prášok, naliať pohár horúcej vody, priviesť do varu vo vodnom kúpeli, ochladiť. Výslednú tekutinu preosejte cez sito, vezmite si ju ráno pred raňajkami. Po užití určite vypite preháňadlo. Priebeh prijatia nie je dlhší ako 5 dní.
Tekvicové semienka s medom pomáhajú nielen zbaviť sa helmintov, ale tiež zvyšujú imunitu a obranyschopnosť tela. Na prípravu je potrebné naliať 200 gramov surovín do 50 ml chladenej vody, pridať 50 gramov tekutého medu, premiešať. Užívajte polievkovú lyžicu nalačno, po užití sa odporúča užiť preháňadlo alebo si urobiť klystír. Priebeh liečby je 5-7 dní.
Na liečbu helmintiázy môžete použiť tekvicové semená zmiešané s cesnakom a medom. Potrebujete 200 gramov olúpaných jadier, nasekajte 4 strúčiky cesnaku, pridajte 2 polievkové lyžice medu. Vezmite výsledný liek na polievkovú lyžicu pred raňajkami. Priebeh liečby je 7 dní.
Tekvicové semená sú skladom užitočných látok, ich prínos pre ľudské telo je mimoriadne obrovský. V ľudovom liečiteľstve sa používajú na liečbu patológií močového systému, kardiovaskulárnych chorôb, tuberkulózy, bronchitídy, dokonale sa vyrovnávajú s nespavosťou, depresiou, úzkosťou, pomáhajú zotaviť sa v krátkom čase po operácii a zabraňujú vzniku rakoviny. V úradnom lekárstve sa používajú na liečbu helmintickej invázie, negatívne pôsobia na škrkavky, pásomnice a motolice.